サクサクしょうゆアーモンドは、キッコーマンの「こころダイニング」ブランドが手がける新感覚の万能調味料です。
フリーズドライしょうゆもろみをベースに、ローストアーモンドやフライドオニオン、フライドガーリックを組み合わせたことで、サクサクとした食感と香ばしい風味が楽しめると話題になっています。
「実際の口コミを知りたい」「どんな料理に合うのか詳しく知りたい」と思っている方も多いのではないでしょうか。
本記事では、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングに寄せられた口コミをもとに、味や食感、コスパ、リピート率などのリアルな評価を詳しく解説します。
また、販売店の情報やお得に購入する方法、他社の類似商品との比較も紹介します。
「サクサクしょうゆアーモンドを試してみたいけれど、購入するか迷っている」という方にとって、役立つ情報をお届けしますので、ぜひ最後までご覧ください。
記事のポイント
- サクサクしょうゆアーモンドの味や食感、口コミ評価について理解できる
- どこで購入できるのか、実店舗や通販サイトの情報がわかる
- 他社の類似商品との違いや価格帯の比較ができる
- お得に購入する方法や活用レシピを知ることができる
もくじ
サクサクしょうゆアーモンドとは
先ずは、サクサクしょうゆアーモンドについての基本的な情報をご紹介します。
既に知ってるという方も改めてその魅力や活用方法を確認してみてください。
以下についてご説明します
- 商品の特徴と概要
- メーカーと販売元情報
- 人気の理由と市場での位置づけ
商品の特徴と概要
サクサクしょうゆアーモンドは、キッコーマンの新ブランド「こころダイニング」が手がける万能調味料です。
フリーズドライのしょうゆもろみをベースに、ローストアーモンドやフライドオニオン、フライドガーリックなどをバランスよく組み合わせています。その結果、サクサクとした食感と香ばしい風味が楽しめる仕上がりになっています。
この商品は、ご飯のお供としてはもちろん、サラダやパスタ、豆腐、バゲットなど、さまざまな料理に使える点が魅力です。かけるだけで料理の味に奥行きが生まれ、手軽にワンランク上の食事が楽しめると評判です。
メーカーと販売元情報
サクサクしょうゆアーモンドを製造・販売しているのは、キッコーマン株式会社です。しょうゆメーカーとして知られる同社は、1917年に設立された歴史ある企業で、日本国内だけでなく世界各国で調味料を展開しています。その中でも「こころダイニング」は、発酵食品を中心にした新しい食の提案を目的として立ち上げられたブランドです。
こころダイニングは、「発酵のある暮らし」をテーマに、しょうゆをはじめとした発酵食品を現代のライフスタイルに取り入れやすくすることを目指しています。サクサクしょうゆアーモンドは、その代表的な商品であり、発売以来多くのリピーターを生み出しています。
ココで売ってる
- キッコーマンの公式通販サイト
- 一部の百貨店･高級スーパー
- 紀ノ國屋
- ロフト
- AKOMEYA TOKYO
- ヴィレッジヴァンガード
実店舗では取り扱いがない場合もあるため、事前に確認しておくと安心です。
サクサクしょうゆアーモンドは大手ECサイトのAmazon、楽天市場、ヤフーショッピングでも販売されており、送料無料やセット販売などの特典がある場合もあります。
人気の理由と市場での位置づけ
サクサクしょうゆアーモンドは、発売以来多くのファンを獲得し、高いリピート率を誇る調味料です。その人気の理由は、大きく分けて食感の楽しさ、使い勝手の良さ、そして味のバランスの絶妙さにあります。
食感の楽しさ
この商品はローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリックを贅沢に使用しており、カリッとした心地よい歯ごたえが特徴です。これにより、ご飯や豆腐、サラダなど、シンプルな料理に加えるだけで、食べる楽しさがぐっと増します。
使い勝手の良さ
しょうゆベースの味付けが幅広い料理にマッチするため、和食だけでなく洋食や中華にも応用可能です。例えば、パスタに絡めて和風仕立てにする、蒸し野菜にトッピングする、バゲットに乗せるなど、アレンジの幅が広がります。手軽に使える万能調味料として、多くの家庭で活躍しています。
味のバランスの絶妙さ
しょうゆのコクとアーモンドの香ばしさに加え、フライドオニオンやガーリックの風味が食欲をそそります。塩気が強すぎることもなく、食材の味を引き立てる調味料として評価されています。
こうした魅力により、サクサクしょうゆアーモンドは「ご飯のお供」や「トッピング調味料」としての市場を確立しています。
特に、近年は手軽に味の変化を楽しめる商品が人気を集めており、その流れの中でこの商品も広く受け入れられています。
楽天市場のふりかけランキングで1位を獲得した実績もあり、他の類似調味料と比べても高評価を得ています。
また、ギフト用途としての需要も高まっています。瓶入りのため高級感があり、見た目にもおしゃれなため、ちょっとしたプレゼントとしても選ばれやすいです。
サクサクしょうゆアーモンドの実際の口コミ評価
ここでは、実際に購入した方のリアルな口コミをまとめてご紹介します。
Amazon、楽天市場、ヤフーショッピングのレビューを合計300件まとめた結果となりますので、口コミが気になっている方は是非ご参考下さい。
以下についてご説明します
- 味わいに関する評価
- 食感についての口コミ
- コスパに対する評価
- リピート購入者の声
味わいに関する評価
| ECサイト | ポジティブな評価 | ネガティブな評価 |
| Amazon | 醤油の旨味とアーモンドの香ばしさが絶妙でクセになる | 特に記載なし |
| 楽天市場 | 「何にかけても美味しい」「味のバランスが良い」と大絶賛 | まれに「醤油の味が濃い」「もう少し薄味がよかった」という意見あり。 |
| ヤフーショッピング | 「香ばしくて美味しい」「ご飯が進む」「味の変化を楽しめる」 | 特に記載なし |
サクサクしょうゆアーモンドの味わいは、しょうゆのコクとアーモンドの香ばしさが絶妙に融合した奥深いものです。
単なるしょうゆ味ではなく、もろみを配合したフリーズドライしょうゆが使われており、醤油の風味に発酵食品ならではの旨味が加わっています。
そこにローストアーモンドやフライドオニオン、フライドガーリックの香ばしさが重なり、まろやかでありながらコクのある仕上がりになっています。
特に、後味のバランスの良さが評価されており、しょうゆのしょっぱさが主張しすぎることなく、アーモンドの自然な甘みとフライドオニオンのほのかな甘みが調和しています。
そのため、単独で食べても飽きがこないだけでなく、さまざまな料理に組み合わせても邪魔をしません。
口コミでも「シンプルなご飯にかけるだけで、ぐっと旨味が増す」「卵かけご飯に加えたら、味に深みが出て食欲が増した」といった声が多く見られます。
また、和洋中どのジャンルの料理にも合うことも人気の理由です。
例えば、パスタに絡めると和風ペペロンチーノのような味わいになり、温野菜にかけるだけで簡単に一品料理が完成します。チーズやバゲットと合わせると、オイルのコクが引き立ち、おつまみにも最適です。
甘さ控えめで塩味のバランスも良いため、料理のアクセントとしての汎用性が高いのも特徴でしょう。
その一方で、食べるラー油のような強い辛味や濃い味を求める人にとっては、「もう少しパンチが欲しい」と感じるかもしれません。
しかし、これは味の主張が強すぎないからこそ、多様なアレンジができるとも言えます。
物足りないと感じる場合は、黒こしょうやチリペッパーを足すことで、好みの味に調整できるのもポイントです。
食感についての口コミ
| ECサイト | ポジティブな評価 | ネガティブな評価 |
| Amazon | 「ザクザクした食感が楽しい」「食感がアクセントになる」 | 特に記載なし |
| 楽天市場 | 「サクサク感がクセになる」「ナッツの歯ごたえが最高」 | 特に記載なし |
| ヤフーショッピング | 「アーモンドのサクサク感が食欲をそそる」「納豆と混ぜてもザクザク感が残る」 | 特に記載なし |
サクサクしょうゆアーモンドの食感は、クセになるほどのザクザク感が最大の魅力です。
ローストアーモンドのカリッとした歯ごたえ、フライドオニオンとフライドガーリックのサクサク感が合わさり、食感の楽しさが際立っています。
特に、しょうゆベースの調味料でありながら、水分が少なくザクザクとした仕上がりになっているのは、この商品の特徴と言えるでしょう。
実際の口コミを見ても、「食感が楽しくて、つい何にでもかけたくなる」「ただの白ご飯が、これをかけるだけで満足度の高い食事になる」といった声が多く寄せられています。
また、豆腐や温野菜にトッピングすると、しっとりとした食材にアクセントが加わり、食べ応えが増すとの意見も見られます。
一方で、食感の持続性には注意が必要です。開封後、しばらくすると湿気を吸いやすくなり、最初のカリカリ感が少し和らぐことがあります。
そのため、保存する際はフタをしっかり閉めることが重要です。また、加熱調理する際に混ぜすぎると、オイルと具材が馴染んでしまい、ザクザク感が損なわれることがあります。
これを防ぐには、最後の仕上げに加えるのがおすすめです。
コスパに対する評価
| ECサイト | ポジティブな評価 | ネガティブな評価 |
| Amazon | 「多少高いが、それでも買いたくなる」「価値がある商品」 | 「少量の割に高い」「もう少し安ければ頻繁に買いたい」 |
| 楽天市場 | 「美味しすぎて価格を気にせずリピートしてしまう」 | 「1瓶1,000円を切ってほしい」「気軽に食べるには高い」 |
| ヤフーショッピング | 「味を考えると納得の価格」「大容量パウチもあるので選べる」 | 「もう少し安ければ頻繁に買うのに」「量が少ない」 |
サクサクしょうゆアーモンドは、1瓶あたりの価格が決して安いわけではありません。
一般的なふりかけや調味料と比較すると、やや高価な部類に入ります。そのため、「少量なのに値段が高い」と感じる人もいます。
しかし、その分、味の濃縮度が高く、少量でも料理の風味が大きく変わるという特徴があります。
スプーン1杯でしっかりとした味付けができるため、一度に大量に使う必要はありません。
口コミでは「値段は高いが、一度使うと手放せなくなる」「少しずつ使うので、意外と長持ちする」といった意見が見られます。
また、汎用性の高さもコスパの良さにつながるポイントです。
通常のふりかけや調味料は特定の用途に限られますが、この商品はご飯、サラダ、豆腐、パスタ、パンなど、さまざまな食材に応用できます。
特に、料理のアレンジを楽しみたい人にとっては、一本で何役もこなせる万能調味料として重宝されるでしょう。
ただし、毎日のように使っていると、すぐになくなってしまうという声もあります。
特に、家族で使う場合は「1瓶がすぐに空になってしまう」という口コミが少なくありません。
コスパを重視する場合は、大容量パウチタイプを選ぶのも一つの方法です。
リピート購入者の声
| ECサイト | コメント内容 |
| Amazon | 「何度もリピート」「常にストックしておきたい」 |
| 楽天市場 | 「何度も買っている」「家族にもプレゼントしている」 |
| ヤフーショッピング | 「これがないと困る」「お裾分けしても喜ばれる」 |
サクサクしょうゆアーモンドは、リピーターが非常に多い商品として知られています。
一度購入した人の多くが「また買いたい」と感じるのは、その独特の味わいや食感がクセになるからでしょう。
実際の口コミでは、「気づいたらすぐになくなってしまい、何度もリピートしている」「他の調味料では代用できないから、常にストックしている」といった声が多く寄せられています。
また、「プレゼントで誰かにあげたら、相手もハマってしまい、次は自分で購入したと言っていた」という意見もあり、口コミや評判が広がりやすい商品であることが分かります。
特に、リピーターが多い理由として、「飽きないこと」が挙げられます。
単にしょうゆ味のふりかけとは異なり、アーモンドの香ばしさやフライドオニオンの甘みがあるため、毎日使っても食べ飽きないという意見が多く見られます。
また、使用用途が広いこともリピートを後押ししており、「毎回違う料理に使っているので、飽きるどころか、次はどんなアレンジをしようか考えるのが楽しい」という声もあります。
一方で、「リピートしたいけど、もう少し安かったら嬉しい」という意見もあります。そのため、楽天市場やAmazonのセール時にまとめ買いをする人も多いようです。
サクサクしょうゆアーモンド購入前に知るべき3つのポイ
以下についてご説明します
- 原材料と添加物について
- 1袋あたりの量と価格
- 保存方法と賞味期限の目安
原材料と添加物について
サクサクしょうゆアーモンドは、自然由来の原材料を使用した香ばしいトッピング調味料です。
主な成分はローストアーモンド、フリーズドライしょうゆ、フライドオニオン、フライドガーリックなど、シンプルながらも風味豊かな素材が揃っています。
特に特徴的なのが、もろみを配合したフリーズドライしょうゆです。
通常のしょうゆとは異なり、発酵の旨味が凝縮されたもろみをフリーズドライ加工することで、濃厚な風味を実現しています。
これにより、少量でもしっかりとした味わいを感じることができ、料理にアクセントを加えるのに最適です。
さらに、ローストアーモンドは香ばしさとカリッとした食感をもたらし、フライドオニオンやフライドガーリックがコクと甘みをプラスしています。
これらの組み合わせにより、サクサクとした食感と深みのある味わいが生まれます。
また、添加物についても比較的シンプルで、人工的な化学調味料は使用されていません。
酸化防止剤（ビタミンE）や加工でん粉は含まれていますが、品質を維持しながら自然な風味を引き出すための成分です。
そのため、余計な添加物を避けたい方にも安心しておすすめできる商品と言えるでしょう。
ただし、アレルギーを持つ方は注意が必要です。
小麦、アーモンド、ごま、大豆が含まれており、これらのアレルゲンに敏感な方は原材料を確認した上で購入することをおすすめします。
1袋あたりの量と価格
サクサクしょうゆアーモンドは、瓶入りのスタンダードサイズと大容量のパウチタイプが販売されています。
スタンダードサイズの内容量は90gで、瓶に入ったコンパクトな形状になっています。
一方、大容量パウチは内容量が約200gとなっており、よりお得に購入できるため、頻繁に使う方にはおすすめです。
価格については、スタンダードサイズ（90g）の場合、およそ1,200円～1,500円で販売されていることが多いです。
大容量パウチタイプは約2,000円前後となっており、1gあたりのコストを考えるとパウチタイプのほうがコスパが良いと言えます。
ただし、スーパーや専門店での取り扱いは限られているため、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなどのオンライン通販を利用するのが一般的です。
特に楽天市場では、複数個セットをまとめ買いすると割引が適用されることがあり、ポイント還元も考慮するとよりお得に購入できます。
また、ギフト向けの商品も販売されており、化粧箱入りのセット商品もあります。
贈答用に適したデザインになっているため、食にこだわる方や、ちょっとしたプレゼントにも選ばれることが多いです。
保存方法と賞味期限の目安
サクサクしょうゆアーモンドは、常温保存が可能な商品ですが、品質を維持するためには適切な保存方法が重要です。
開封前は、直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所に保管するようにしましょう。特に夏場は、室温が高くなる場所に置かないよう注意が必要です。
賞味期限の目安は未開封で約12ヶ月～18ヶ月と比較的長めに設定されています。そのため、まとめ買いをしても長期間保存できる点はメリットと言えるでしょう。
ただし、開封後はなるべく早めに使い切ることをおすすめします。
開封後は、冷蔵庫での保存が推奨されています。
特に、オイルが含まれているため、常温で保存すると酸化が進みやすくなり、風味が損なわれる可能性があります。
フタをしっかり閉めて、密封できる状態にすることで、品質を保つことができます。
また、使用時にも注意点があります。湿気を吸いやすい性質があるため、スプーンを直接入れて使用する際には、乾いたものを使うことが重要です。
濡れたスプーンを入れると、湿気が入り込み、ザクザクとした食感が損なわれる原因になります。
冷蔵庫で保存した場合、オイルが固まりやすいことがあります。その際は、少し常温に戻してから使用すると、もとのサクサク感を楽しむことができます。
冷蔵庫での保存期間の目安としては、開封後1～2ヶ月以内に食べ切るのが理想的です。
長期間保存する場合は、小分けにして密閉容器に移し替えるのも一つの方法です。
特に、大容量パウチタイプを購入した場合、頻繁に開け閉めをすると湿気や空気に触れる機会が増えるため、使う分だけ小分けして保存することで、より長く風味を楽しむことができます。
サクサクしょうゆアーモンドの栄養成分と健康効果
以下についてご説明します
- カロリーと主要栄養素
- アーモンドの健康効果
- 食べる量の目安と注意点
カロリーと主要栄養素
サクサクしょうゆアーモンドは、風味豊かでコクのある味わいが特徴の調味料ですが、カロリーや栄養成分も気になるポイントです。
特に、健康を意識している方やダイエット中の方にとって、栄養バランスを考えた上で取り入れることが重要になります。
カロリーは、大さじ1杯（約15g）あたり101kcalです。これは、ご飯の小盛り1/3杯分程度のカロリーに相当します。
ナッツ類やオイルを含むため、カロリーは比較的高めですが、その分少量で満足感が得られるのが特徴です。
主要栄養素としては、たんぱく質1.4g、脂質9.7g、炭水化物2.4g（うち糖質2.0g、食物繊維0.4g）、食塩相当量1.0gが含まれています。
脂質の割合が高いのは、ローストアーモンドやごま油、フライドオニオンなどの油分を多く含む原材料が使用されているためです。
ただし、この脂質の多くはアーモンド由来の不飽和脂肪酸であり、体に良い影響をもたらすとされています。
また、食塩相当量は1.0gと、調味料として考えると適度な塩分量です。
フリーズドライしょうゆや魚醤パウダーが含まれているため、塩味がしっかりと効いており、少量でも料理の味を引き締めてくれます。
食物繊維の含有量は0.4gとそれほど多くはありませんが、アーモンドやごまに含まれるミネラルやビタミンも期待できるため、普段の食事にプラスすることで栄養バランスを整えるのに役立つでしょう。
アーモンドの健康効果
サクサクしょうゆアーモンドの主成分であるローストアーモンドには、健康に良いとされる栄養素が豊富に含まれています。
特に注目したいのは、不飽和脂肪酸、ビタミンE、食物繊維、ミネラルなどの成分です。これらの栄養素が、体にさまざまなメリットをもたらします。
まず、不飽和脂肪酸（オレイン酸）は、血中の悪玉コレステロール（LDL）を減らし、動脈硬化や心疾患のリスクを軽減すると言われています。
ナッツ類に多く含まれるこの脂質は、適量を摂取することで血液の流れをスムーズにし、生活習慣病予防に役立つと考えられています。
次に、ビタミンEが豊富に含まれているのも、アーモンドの大きな魅力です。ビタミンEは抗酸化作用が強く、体内の細胞を酸化ストレスから守る働きがあります。
これにより、肌の老化を防ぐ効果や、血管の健康維持が期待できます。そのため、アーモンドを適量摂取することで、美容と健康の両方にプラスの影響を与えることができます。
さらに、食物繊維も含まれており、腸内環境を整えるのに役立ちます。食物繊維は腸のぜん動運動を促し、便秘の改善や腸内フローラのバランスを整える働きがあります。
そのため、普段の食生活で食物繊維が不足しがちな方にとって、アーモンドを含むこの調味料を取り入れるのは良い選択肢となるでしょう。
また、ミネラル（カルシウム・マグネシウム・カリウム）も豊富です。
カルシウムは骨の健康を維持するのに必要不可欠な成分であり、マグネシウムは筋肉の収縮や神経伝達に関与しています。
カリウムは余分な塩分を体外に排出する働きがあるため、むくみ対策にも有効です。
食べる量の目安と注意点
サクサクしょうゆアーモンドは、少量でもしっかりとした風味が楽しめる調味料ですが、適切な摂取量を意識することが大切です。
カロリーが比較的高いため、無意識に多く摂りすぎるとカロリーオーバーになりやすい点には注意が必要です。
目安として、1回の使用量は大さじ1杯（約15g）が適量とされています。
この量で約101kcalとなるため、1日1～2杯程度に抑えることで、栄養のメリットを享受しつつカロリーを過剰に摂取することを防げます。
特に、ダイエット中の方や脂質の摂取量を気にしている方は、使用量を調整しながら食事に取り入れることが推奨されます。
また、塩分にも注意が必要です。サクサクしょうゆアーモンドにはフリーズドライしょうゆや魚醤パウダーが含まれているため、食塩相当量は1.0g（大さじ1杯あたり）となっています。
健康な成人の1日の塩分摂取目標量は男性7.5g未満、女性6.5g未満（日本の食事摂取基準2020年版）とされており、サクサクしょうゆアーモンドを頻繁に使用する場合は、他の塩分を控える工夫も必要です。
サクサクしょうゆアーモンドの購入方法と価格比較
以下についてご説明します
- 販売店舗の情報
- 通販サイトでの取り扱い状況
- お得に購入するコツ
販売店舗の情報
サクサクしょうゆアーモンドは、全国の一部店舗で販売されており、直接手に取って購入できる機会も増えています。
ただし、どこでも手に入るわけではなく、取り扱いのある店舗は限られているため、事前に確認してから訪れるのが安心です。
まず、確実に購入できるのがキッコーマンのアンテナショップ「こころダイニング 吉祥寺店」です。
東京都武蔵野市にあるこの店舗では、サクサクしょうゆアーモンドのほか、キッコーマンの発酵食品やこだわりの調味料も取り揃えられています。
実際に商品を見ながら購入できるのが魅力で、他の関連商品もチェックしたい方にはおすすめの店舗です。
また、高級スーパーやこだわりの食品を取り扱う店舗でも見つかることがあります。
例えば、明治屋、紀ノ國屋、AKOMEYA TOKYO、富沢商店などが挙げられます。
ただし、店舗によっては取り扱いがない場合もあるため、購入前に在庫を問い合わせるのが確実です。
さらに、ロフトやヴィレッジヴァンガード、有隣堂などの雑貨店や書店の一部店舗でも販売されています。
特に、ヴィレッジヴァンガードのようなユニークな商品を扱う店舗では、ギフト用として人気が高く、食品以外の買い物と合わせて手に取れるのがメリットです。
通販サイトでの取り扱い状況
サクサクしょうゆアーモンドは、通販サイトでも幅広く取り扱われており、実店舗で見つからない場合でも購入しやすいのが特徴です。
特に、公式通販や大手オンラインショッピングモールでは安定した供給があるため、在庫切れを気にせず購入できる点が魅力です。
まず、キッコーマンの公式通販「こころダイニング オンラインショップ」では、常に最新の商品情報が更新されており、確実に購入できます。
ここでは単品購入のほか、まとめ買いやギフトセットも用意されており、贈り物としても選びやすいのが特徴です。また、定期的にお得なキャンペーンが実施されることもあります。
次に、大手通販サイトのAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでも販売されています。
これらのサイトでは、ポイント還元やセールを活用できるため、公式通販よりもお得に購入できる可能性があるのがメリットです。
特に楽天市場では、ふりかけカテゴリでランキング1位を獲得した実績もあり、ユーザーからの人気が高いことが伺えます。
さらに、一部の食品専門通販サイトや百貨店のオンラインストアでも取り扱いがあります。
たとえば、高級食品を取り扱うオンラインショップやギフト専門サイトでは、セット販売や限定パッケージの商品も見つかることがあります。
お得に購入するコツ
サクサクしょうゆアーモンドをお得に購入するには、セールやポイント還元を上手に活用するのがポイントです。
定価で買うよりも、少しの工夫でコストを抑えながら手に入れることができます。
まず、通販サイトのセール時期を狙うのが基本の戦略です。
特に、楽天市場やAmazonでは、「お買い物マラソン」「スーパーセール」「プライムデー」「ブラックフライデー」などの大規模なセールが開催されることがあります。
これらのタイミングで購入すれば、通常よりも割引価格で手に入れられる可能性が高くなります。
次に、まとめ買いによる割引を利用するのも一つの方法です。
公式通販や一部の通販サイトでは、3個セットや10個セットなどのまとめ買いが割引価格で提供されていることがあります。
頻繁に使う方や家族とシェアしたい場合には、こうしたセット購入を検討すると良いでしょう。
サクサクしょうゆアーモンドの類似商品との比
以下についてご説明します
- 他社の醤油味アーモンド商品
- 味や食感の違い
- 価格帯の比較
他社の醤油味アーモンド商品
醤油味のアーモンドを使った商品は、サクサクしょうゆアーモンド以外にもいくつか販売されています。
各メーカーがそれぞれ独自の特徴を打ち出しており、選択肢は意外と多いです。
例えば、大手食品メーカーが手がける「食べるしょうゆシリーズ」は、醤油の風味を活かしながらシンプルな味付けで仕上げられた商品です。
醤油そのものの旨味を味わいたい方におすすめですが、ナッツのカリカリ感は控えめなため、サクサクしょうゆアーモンドのような食感を求める人には物足りなく感じるかもしれません。
また、某メーカーが展開している「醤油ナッツミックス」は、アーモンド以外にもカシューナッツやピーナッツがブレンドされています。
ナッツのバリエーションが豊富で、異なる食感や風味を楽しめる点が魅力です。
しかし、調味料としての用途よりも、おやつやおつまみとして食べることを想定して作られているため、サラダやご飯のトッピングには向いていない場合があります。
さらに、専門店で販売されている「しょうゆアーモンドスパイス」は、醤油にスパイスを加えたピリ辛風味の商品です。
少量でもしっかりと味がつくため、スパイス系の料理との相性が良いのが特徴ですが、辛味が苦手な方には向かないかもしれません。
味や食感の違い
醤油味のアーモンド商品は数多く存在しますが、それぞれの味や食感には大きな違いがあります。
特に、「醤油の風味の濃さ」と「ナッツの食感」に注目すると、各商品の特徴がより明確になります。
サクサクしょうゆアーモンドは、もろみを配合したフリーズドライしょうゆを使用しているため、醤油のコクや発酵の風味が豊かなのが特徴です。
ただ単にしょっぱいだけでなく、ほんのりと甘みも感じられ、奥行きのある味わいになっています。
さらに、ローストアーモンドやフライドオニオン、フライドガーリックをブレンドすることで、旨味と香ばしさが引き立ちます。
一方で、市販の「食べるしょうゆシリーズ」などは、醤油の塩味が前面に出るタイプが多く、比較的シンプルな味わいになっています。
醤油本来の風味を活かしつつ、ナッツの香ばしさをストレートに感じられるのが特徴です。
また、スパイス入りの「しょうゆアーモンドスパイス」の場合は、辛味が加わることで、パンチのある味わいに仕上げられています。
そのため、単体で食べるとクセになる美味しさですが、料理にトッピングすると主張が強くなりすぎることもあるため、バランスを考えて使う必要があります。
食感の違いについても注目すべきポイントです。サクサクしょうゆアーモンドは、細かく刻まれたアーモンドにフリーズドライしょうゆがコーティングされており、噛むたびにサクサクとした軽い食感が楽しめます。
一方で、ナッツの形状がそのまま残っているタイプのものは、噛みごたえが強く、カリカリとした歯ごたえが際立ちます。
価格帯の比較
醤油味のアーモンド商品は、ブランドや製造方法によって価格帯に差があります。
一般的には、原材料の質や加工方法によって価格が決まり、安価なものほどシンプルな味付け、高価なものほど手の込んだ製法が採用されていることが多いです。
サクサクしょうゆアーモンドの価格は、1瓶（90g）で約1,300円前後となっています。
これは、フリーズドライしょうゆやローストアーモンド、フライドオニオンなど、こだわりの素材を使用していることが影響しています。
また、瓶詰めで品質が安定していることや、調味料として幅広い料理に使える点も、価格設定の理由のひとつです。
一方で、スーパーやコンビニで購入できる「食べるしょうゆシリーズ」や「醤油ナッツミックス」は、100gあたり600～800円程度の価格帯が多く、サクサクしょうゆアーモンドよりも手頃な価格で購入できます。
ただし、これらの商品は、アーモンドそのものの形状が残っているため、調味料というよりはスナック感覚で食べる用途に向いています。
さらに、高級志向のナッツブランドが販売する「プレミアム醤油ナッツ」は、100gあたり1,500円以上することもあり、品質や素材にこだわった商品もあります。
こうした高価格帯の商品は、無添加やオーガニック素材を使用している場合が多く、健康志向の方に人気があります。
サクサクしょうゆアーモンドのアレンジレシピ
以下についてご説明します
- おつまみアレンジ
- サラダやスイーツへの活用法
おつまみアレンジ
サクサクしょうゆアーモンドは、醤油の香ばしい風味とアーモンドの食感が特徴的なため、おつまみとしても非常に優秀です。
シンプルな料理に加えるだけで、味に深みが生まれ、お酒との相性が格段に向上します。
例えば、冷ややっこにトッピングするだけで、いつもの豆腐が和風おつまみに変身します。
木綿豆腐サクサクしょうゆアーモンドがけ、うまい😋 pic.twitter.com/zSIRg5rRrh
— モノラル7 (@monaural7) July 12, 2024
しょうゆの塩味とアーモンドの香ばしさがアクセントとなり、ビールや日本酒と相性抜群です。ネギや大葉を加えるとさらに風味が増し、一味違う味わいを楽しめます。
また、アボカドとの組み合わせもおすすめです。
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アボカドをスライスし、サクサクしょうゆアーモンドを振りかけるだけで、クリーミーなアボカドとサクサクの食感が絶妙なバランスになります。ここにレモンを軽く絞ると、爽やかさが加わり、白ワインや焼酎との相性が良くなります。
さらに、生ハムやチーズと合わせると、ワインのお供にもぴったりです。
月曜日の夜のアサヒ旬彩🍻
肴は生ハム。キッコーマンこころダイニングの「サクサクしょうゆアーモンド」をトッピングしました😋 pic.twitter.com/UrDAg1LuS2— Inmylife1122 (@Inmylife1122) June 10, 2024
生ハムの塩味とチーズのコクに、しょうゆアーモンドの香ばしさが加わり、より奥深い味わいになります。バゲットにクリームチーズを塗り、その上にサクサクしょうゆアーモンドを振りかけると、簡単ながら高級感のあるおつまみに仕上がります。
サラダやスイーツへの活用法
サクサクしょうゆアーモンドは、おつまみやご飯のお供としてだけでなく、サラダやスイーツにも応用できます。
特に、食感のアクセントとして優秀で、普段の料理にひと工夫加えたいときに最適です。
サラダのトッピング
サラダのトッピングとして活用すると、簡単に風味と食感がプラスできます。シンプルなグリーンサラダに振りかけるだけで、しょうゆのコクとアーモンドの香ばしさが加わり、一気に味が引き締まります。特に、レタスやトマト、きゅうりなどのあっさりした野菜との相性が良く、ドレッシングをかける前にふりかけることで、カリカリとした食感をキープできます。
温野菜サラダ
温野菜サラダとの相性も抜群です。例えば、ブロッコリーやアスパラガス、かぼちゃなどを軽く蒸した後、サクサクしょうゆアーモンドをトッピングすると、香ばしさがプラスされて満足感のある一品に仕上がります。オリーブオイルやバルサミコ酢と合わせると、より深みのある味わいになり、おもてなし料理としても活躍します。
スイーツ
意外かもしれませんが、スイーツにアレンジすることも可能です。バニラアイスに少量を振りかけると、甘さと塩気のバランスが絶妙になり、一味違うデザートに早変わりします。特に、キャラメルソースや黒蜜をかけたアイスに加えると、和風のスイーツとしても楽しめます。また、焼きたてのパンケーキにサクサクしょうゆアーモンドをトッピングし、はちみつをかけると、香ばしさと甘みのコントラストが絶妙な一品になります。
サクサクしょうゆアーモンドの口コミまとめ
- キッコーマンの新ブランド「こころダイニング」が開発した万能調味料
- フリーズドライしょうゆもろみをベースにアーモンドやフライドオニオンを配合
- サクサクとした食感と香ばしい風味が特徴
- ご飯、サラダ、豆腐、パスタなど幅広い料理に活用できる
- 国際味覚コンテストで高評価を獲得
- 「何にでも合う」と口コミで高評価
- 一方で「もう少し薄味が良い」という意見も一部あり
- アーモンドの歯ごたえがアクセントになり食感の満足度が高い
- 価格はやや高めだが少量で味の変化を楽しめる
- リピーターが多く、「ストックしておきたい」との声が多数
- こころダイニング吉祥寺店や一部の高級スーパーで販売
- Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの通販でも購入可能
- 楽天市場のふりかけランキングで1位を獲得した実績あり
- 開封後は冷蔵保存が推奨され、湿気に注意が必要
- 公式通販やセール時のまとめ買いでお得に購入できる